枸杞肉丝
http://www.nx.xinhuanet.com 日期： 2004-12-15 13:44:36 来源： 中华餐饮美食文化网
原材料: 主料：枸杞、瘦猪肉配料：青笋调料：精盐、白糖、味精、料酒、酱油、淀粉、猪油、麻油
具体做法:1、将猪肉洗净去筋，切成2寸长的丝；青笋切成同样的丝；枸杞洗净。2、炒锅上火，将猪油烧热，再将肉丝、笋丝同时下锅炒散，下料酒、白糖、酱油、盐、味精搅匀，投入枸杞，翻炒几下，淋麻油即成。
责任编辑：骆亮 兰霞
