黄渠桥爆炒羊羔肉
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2005年05月13日 15:20
来源: 石嘴山市文化旅游局
　　     宁夏的羊肉得水土之利，无膻味。2-3个月的羔羊肉质最佳，鲜嫩而不腻口。平罗县黄渠桥风味爆炒羊羔肉，精选羔羊将肉剁成方形小块，爆炒而成。特点是白嫩透红，利口而不腻，有滋补强身之功效。

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（责任编辑： 兰霞 ）
 
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