回族民俗、文化产品研发是未来重点

    “未来银川市清真食品、穆斯林用品产业的发展方向除进一步做大做强现有品牌外，将结合银川市回族民俗、文化内涵，更宽更深入地延伸到其他领域……”2月28日，全国政协委员、市政协主席、银川市清真食品和穆斯林用品产业发展领导小组组长洪梅香在前往北京参加全国两会前接受采访，除对银川市清真食品、穆斯林用品产业过去一年取得的成绩给予肯定外，同时对未来发展思路作出表述。

    据统计资料显示，2007年银川市清真食品、穆斯林用品产业主营业务实现营业收入29.83亿元，比上年增长28.9%，实现利润总额1.68亿元，增长80.6%。2007年银川市清真食品、穆斯林用品产业呈现快速增长态势，所有监测行业增速均高于全市同行业增速。

    洪梅香表示，虽然银川市清真食品和穆斯林用品产业取得了显著成效，但是发展规模仍然较小，竞争力有待提高，此外，特色还不够突出，缺少知名品牌仍然是该项产业发展瓶颈。关于未来发展方向，洪梅香表示，除在现有成绩上进一步做大做强清真品牌外，将结合银川市回族民俗、文化产品开发，更宽更深入地延伸到其他领域，比如回族乐器、服饰将可能壮大丰富银川市旅游、文化产品内容，使银川市在对外交流和宣传方面彰显以回族文化为主的多元文化风格。（记者 王丽芳）