宁夏得贺兰山之钟情，受黄河之厚爱，历史悠久，特产丰富。著名的特产有枸杞、贺兰石、滩羊皮，被誉为红、蓝、白三宝。此外，还有珍珠米、红瓜子、太西煤、砟子炭等特产在国内外久负盛名。

    红宝－－枸杞　枸杞是一种名贵的中药，其神功 利效传闻甚广。据古药书《本草汇言》记载：常服枸杞“气可充，血可补，阳可生，阴可长，火可降，风湿可去，有十全之妙用也”。据科学分析，枸杞含有甜碱素、胡萝卜素、核黄素、硫胺素、维生素C、盐酸、抗坏血酸、钙、铁、磷等多种营养成份，具有清肝、润肺、滋肾、益气、生精、助阳、补虚劳、强筋骨、祛风、明目抗癌之功效。 宁夏载培枸已有五百多年的历史，明弘年间即被列为“贡果”。多年来，宁夏枸杞本直以品质纯正、产量丰盈而居全国之冠，宁夏的科研部门还成功地开发了枸杞系列产品，是馈赠亲朋好友的珍贵礼品。